ムッシュの読書紀行
人生は旅のようだと言いますが、旅が人生かも知れません。 ぼくは活字中毒気味でもあり、旅はまだまだ続くでしょう。
09 | 2017/10 | 11
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

蝉食う犬
日中は暑いので、夕方帰宅してから我家の犬と散歩にでかける。
犬のことだから、あちらこちらと嗅ぎまわってはマーキングのおしっこをする。
草むらがあれば鼻づらを突っこんで、ときに草を食べたりもする。
その草もなにやら選ぶ基準があるらしいのだが、わたしは知らない。

ある日のこといつものようにクンクン嗅ぎまわっていたが、
突然、カッカッとなにやら食べているような音がする。
なにを食べているのだろうとのぞきこむと、羽根の断片が散らばっていた。
そのうち昇天した蝉を食べているのだということがわかった。

1466我家の犬

アジアでは、ハチノコやバッタ、セミ、カメムシなどを食用にする。
日本でも以前は、イナゴの佃煮なんかあったではないか。
別にゲテモノとして食べるのではなく、由緒正しき食べものなのである。
そう思ってあらためて見れば、なかなかうまそうかもしれない。
カリカリとした食感が、なかなかいいんですよ、なんてね。

そうだ、地球の人口増加に対して昆虫は貴重な食物資源なのだ。
ということは充分にありそうに思えるのである。
備えあれば憂いなし、というではないか。
どう料理するのがおいしいのだろうか、うーむ急務か。
スポンサーサイト

この記事に対するコメント

この記事に対するコメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


この記事に対するトラックバック
トラックバックURL
→http://moucheokuno.blog26.fc2.com/tb.php/871-bf35efd4
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

ムッシュ

Author:ムッシュ
島を旅するときが楽しいですね。
遠くに眺めるのも好きです。
楽園なんてないんですけどね。

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

カテゴリー